個性茶館類型
這種茶館普遍擁有一套與眾不同的茶品或茶藝,以此作為招引固定茶迷得法寶。因為以‘特性’制勝,茶館對地理位置需求不高,店面面積在60~120平米擺布 即可,房租相對較低。空間往往會依據(jù)茶館店東的個人喜歡和品嘗來規(guī)劃,展示自個獨特的面貌。許多店東還采納DIY的方法,從規(guī)劃到詳細(xì)施工都親力親為,木 工、油漆、砌磚、安置、規(guī)劃招牌、定制茶譜等么一個細(xì)節(jié)都一手包辦。這樣一方面能夠減少開支,利于管理和運(yùn)營;另一方面也將店東的理念灌入到茶館,由此帶 給茶迷們的親切感有助于拉近店東與消費(fèi)者距離,構(gòu)成親近互動。
景色茶館類型
此類茶館以景色為賣點,茶客可在青山綠水中享用茗香,舒服愜意,令人神往。景色茶館通常不需求花哨裝修,以天然、新鮮為宜。值得注意的是,茶館運(yùn)營可有對于性地合作周圍景致環(huán)境,使茶館與景色相融相映,調(diào)和天然。
復(fù)合式茶館類型
復(fù)合式茶館
所謂,除了賣茶類飲品,附帶出售茶點、茶具、茶葉、圖書等與茶有關(guān)的商品。這一類型的茶館使當(dāng)前市面上的干流,以贏利高、危險低的特點遭到出資 者喜歡。出資復(fù)合式茶館,店面空間需較大,約在200~600平米,這樣才干避免因場所有限而致使客人的丟失。這類茶館還需求一套完善的作業(yè)流程,以確保 運(yùn)營的順暢,員工分工清晰,各行其是,而且彼此緊密合作。
加盟式茶館類型
加盟式茶館
是以加盟的方法,與知名品牌聯(lián)合,借對方技能、質(zhì)料和出售方法來運(yùn)營的茶館。這類茶館形象一致,客源有根底,無論是員工訓(xùn)練還是商品技能都有必定的水準(zhǔn),具有危險低、見效快的優(yōu)勢。但因為需求恪守品牌總部的各種規(guī)則,必定程度上限制了特性發(fā)揮的空間。