人們對(duì)茶樓設(shè)計(jì)裝修的研究和設(shè)計(jì)有很長(zhǎng)的歷史淵源,是和茶樓設(shè)計(jì)裝修的產(chǎn)生同步的。因此,設(shè)計(jì)師要做好茶樓設(shè)計(jì)裝修,就必須從茶樓發(fā)展的歷史開始。
茶樓在唐代叫茶樓,早在唐玄宗開元年間,出現(xiàn)了茶樓的雛形。唐玄宗天寶末年進(jìn)士封演 在其《封氏聞見(jiàn)記》卷六“飲茶”載:“開元中,泰山靈巖寺有降魔師,大興禪教。學(xué)禪,務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷夾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相仿 效,遂成風(fēng)俗。自鄒、齊、滄、棣,漸至京邑城市,多開店鋪,煎茶賣之。不問(wèn)道俗,投錢取飲。”這種在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市、道邊“煎茶賣之”的“店鋪”,這就是茶樓設(shè)計(jì)裝修 的雛形。
至宋代,便進(jìn)入了中國(guó)茶樓的興盛時(shí)期。張擇端的名畫《清明上河圖》生動(dòng)地描繪了當(dāng)時(shí)繁盛的市井景象,再現(xiàn)了萬(wàn)商云集、百業(yè)興旺的情形,其中亦有很多的茶樓。而孟元老的《東京華夢(mèng)錄》中的記載則更讓人感受到當(dāng)時(shí)茶肆的興盛。
到明清之時(shí),品茗之風(fēng)更盛。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展使得市民階層不斷擴(kuò)大,民豐物富造 成了市民們對(duì)各種娛樂(lè)生活的需求,而作為一種集休閑、飲食、娛樂(lè)、交易等功能為一體的多功能大眾活動(dòng)場(chǎng)所,茶樓設(shè)計(jì)裝修成了人們的首選,因此,茶樓業(yè)得到了極大的 發(fā)展,形式愈益多樣,茶樓功能也愈加豐富。
近現(xiàn)代,中國(guó)經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng),貧困和一些非常時(shí)期,茶樓也就一度衰微。近二三十年來(lái),中國(guó)的經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,人們生活水平的提高直接導(dǎo)致了人們對(duì)精神生活的追求,茶樓作為文化生活的一種形式也悄然回復(fù),茶樓設(shè)計(jì)裝修已成為人們業(yè)余生活的重要選擇之一。
上述研究了茶樓設(shè)計(jì)裝修的產(chǎn)生與發(fā)展,了解了茶樓設(shè)計(jì)裝修和其功能,我們應(yīng)該中式元素中提取營(yíng)養(yǎng),所謂中式元素,就是代表中國(guó)特色的設(shè)計(jì)元素。在西方設(shè)計(jì)界流傳著一個(gè)觀點(diǎn):“沒(méi)有中國(guó)元素,就沒(méi)有貴氣。”中式風(fēng)格的魅力可見(jiàn)一斑。
