現(xiàn)如今，人們的生活壓力不斷的增大，特別是對(duì)于掙扎在一線城市的朋友來(lái)說(shuō)，生活節(jié)奏是非?？斓?，每天總是在忙忙碌碌中度過(guò)。每當(dāng)下班或休假時(shí)，很多人都希望能找一個(gè)能讓我們忘卻塵囂的一切，讓心情回歸平靜的地方。對(duì)于這樣的要求，茶樓是最適合不過(guò)的。茶館裝修的重視設(shè)計(jì)風(fēng)格受到了很多人的追捧，是小長(zhǎng)假與家人朋友小聚的一個(gè)重要場(chǎng)所。那么經(jīng)營(yíng)好茶樓有哪些要求呢，下面東方晨光的小編就為大家簡(jiǎn)單介紹幾點(diǎn)：
1、突出主題，茶道思想的主旨為：主體的“元”即主體的絕對(duì)否定。而這個(gè)茶道的主旨是無(wú)形的。作為“無(wú)”的化身而出現(xiàn)的有形的理念便是和、敬、清、寂。它們是“無(wú)”泊出生的四種現(xiàn)象。
顏色搭配，空間色彩的組合與搭配。要把握色彩的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，室內(nèi)要營(yíng)造一種寬敞、舒溫馨、和諧統(tǒng)一的格調(diào)
2、光線問(wèn)題，如果室內(nèi)的自然采光不夠充足，應(yīng)盡量避免采用深色調(diào)；如果光線充足，則色彩不宜過(guò)分鮮艷。
3、茶館裝修特色，飲食、飲食、講飲講食。食品是否有特色，質(zhì)量是否穩(wěn)定，是餐飲店賴以成功的支往之一。餐飲店的食物菜肴，忌諱隨波逐流，俗語(yǔ)說(shuō)得好：只有死魚(yú)才隨波逐流。 營(yíng)造菜肴的特色，不應(yīng)鉆牛角尖。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)，茶館裝修的服務(wù)水準(zhǔn)能達(dá)到賓至如歸，服務(wù)到家的境界，是最令客人稱道的。
4、合理的價(jià)格，有些經(jīng)營(yíng)管理者往往簡(jiǎn)單地認(rèn)為裝修高檔，環(huán)境優(yōu)異就可以賣(mài)高價(jià)，或者以為價(jià)格低廉，生意就一定好。完全忽視客人的消費(fèi)心理與消費(fèi)需求，不隨市場(chǎng)環(huán) 境的變動(dòng)而相對(duì)調(diào)整，使茶菜點(diǎn)售價(jià)沒(méi)有充分反映各種因素在價(jià)格上的差異，不能適應(yīng)不同消費(fèi)動(dòng)機(jī)的客人的需求。
