中國現(xiàn)存的著名古典園林數(shù)量不少,多數(shù)是明、清兩代的遺物。而中國古典園林的精華則集中在江南。前人有所謂“江南園林甲天下,蘇州園林甲江南”的評(píng)語。我國建筑界也認(rèn)為“中國古典園林精華萃于江南,重點(diǎn)則在蘇州,大小園墅數(shù)量之多、藝術(shù)造詣之精,乃今天世界上任何地區(qū)所少見。”
之所以形成這一情況,主要是因?yàn)閺拇呵镆詠?,蘇州一直是我國南方的重要城市,它具有物質(zhì)豐裕、文化發(fā)達(dá)、山明水秀的優(yōu)越條件,自晉室南遷以后直至清代,歷代貴族官僚不斷地在蘇州建造供他們享受的園林。因此,現(xiàn)存的蘇州古典園林相當(dāng)可觀。在劉敦楨的《蘇州古典園林》一書中論述的古典園林就有十五處(拙政園、留園、獅子林、滄浪亭、網(wǎng)師園、怡園、耦園、藝圃、環(huán)秀山莊、擁翠山莊、鶴園、暢園、壺園、殘粒園、王洗馬巷某宅庭院)其中,最為著名的拙政園、留園、獅子林、滄浪亭和網(wǎng)師園,都是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。此外,在江南其他地方和北方地區(qū),至今也保存著一些著名的古典園林,北京的頤和園和北海,以及河北承德的避暑山莊,就是北京地區(qū)最著名的古典園林。不論是南方的還是北方的古典園林,也不論是封建帝王的皇家宮苑,還是官僚、地主、富商的私人花園,盡管由于地區(qū)和園主在政治、經(jīng)濟(jì)上所處的地位不盡相同,而在園林的規(guī)模、風(fēng)格等方面表現(xiàn)出各自的特點(diǎn),但是,它們都是為滿足封建統(tǒng)治階級(jí)的享樂生活而建造的,在園林布置和造景的藝術(shù)手法上有許多共同之處。這些共同之處,構(gòu)成了具有濃厚的詩情畫意的中國古典園林藝術(shù)。從我們欣賞古典園林藝術(shù)的角度來講,下面的一些造園藝術(shù)手法,是應(yīng)當(dāng)特別加以指出的。
首先,中國古典園林的園景上主要是模仿自然,即用人工的力量來建造自然的景色,達(dá)到“雖有人作,宛自天開”的藝術(shù)境界。所以,園林中除大量的建筑物外,還要鑿池開山,栽花種樹,用人工仿照自然山水風(fēng)景,或利用古代山水畫為藍(lán)本,參以詩詞的情調(diào),構(gòu)成許多如詩如畫的景。所以,中國古典園林是建筑、山池、園藝、繪畫、雕刻以至詩文等多種藝術(shù)的綜合體。中國古典園林的這一特點(diǎn),主要是由中國園林的性質(zhì)決定的。因?yàn)椴徽撌欠饨ǖ弁踹€是官僚地主,他們既貪圖城市的優(yōu)厚物質(zhì)享受,又想不冒勞頓之苦尋求“山水林泉之樂”。因此,他們的造園,除了滿足居住上的享樂需要外,更重要的是追求幽美的山林景色,以達(dá)到身居城市而仍可享受山林之趣的目的。
其次,中國古典園林因受長(zhǎng)期封建社會(huì)歷史條件的限制,絕大部分是封閉的,即園林的四周都有圍墻,景物藏于園內(nèi)。而且,除少數(shù)皇家宮苑外,園林的面積一般都比較小。要在一個(gè)不大的范圍內(nèi)再現(xiàn)自然山水之美,最重要也是最困難的是突破空間的局限,使有限的空間表現(xiàn)出無限豐富的園景。在這方面,中國古典園林有很高的藝術(shù)成就,成為中國古典園林的精華所在。
一般來說,中國古典園林突破空間局限,創(chuàng)造豐富園景的最重要的手法,是采取曲折而自由的布局,用劃分景區(qū)和空間、以及“借景”的辦法。
所謂曲折而自由的布局,是同歐洲大陸一些國家的園林慣用的幾何形圖案的布局相對(duì)而言的。這種曲折而自由的布局,在面積較小的江南私家園林,表現(xiàn)得尤其突出。它們強(qiáng)調(diào)幽深曲折,所謂“景貴乎深,不曲不深”,講的就是這種手法。例如,蘇州多數(shù)園林的入口處,常用假山、小院、漏窗等作為屏障,適當(dāng)阻隔游客的視線,使人們一進(jìn)園門只是隱約地看到園景的一角,幾經(jīng)曲折才能見到園內(nèi)山池亭閣的全貌。以布局緊湊、變化多端、有移步換景之妙為特點(diǎn)的蘇州留園,在園門入口處就先用漏窗,來強(qiáng)調(diào)園內(nèi)的幽深曲折。至于園內(nèi)的對(duì)景,也不象西方庭園的軸線對(duì)景方式,而是隨著曲折的平面,移步換景,依次展開。有的則在走廊兩側(cè)墻上開若干個(gè)形狀優(yōu)美的窗孔和洞門,人們行經(jīng)其間,它就象取景框一樣,把園內(nèi)的景物象一幅幅風(fēng)景畫那樣映入優(yōu)美的窗孔和洞門。
至于劃分景區(qū)和空間的手法,則是通過巧妙地利用山水、樹木、花卉、建筑等,把全園劃分為若干個(gè)景區(qū),各個(gè)景區(qū)都有自己的特色,同時(shí)又著重突出能體現(xiàn)這一園林主要特色的重點(diǎn)景區(qū)。例如,蘇州最大的園林拙政園,全園包括中、西、東三個(gè)部分,其中中部是全園的精華所在。同時(shí),水的面積約占全園五分之三,亭榭樓閣,大半臨水,造型輕盈活潑,并盡量四面透空,以便盡收江南水鄉(xiāng)的自然景色。園內(nèi)的空間處理,妙于利用山、池、樹木、亭、榭,少用圍墻。故園內(nèi)空間處處溝通,互相穿插,形成豐富的層次。再如北京的頤和園,它的規(guī)模很大,全園面積約3.4平方公里,它可以分成許多個(gè)景區(qū),其中有些景區(qū)還形成大園中包小園,如諧趣園。但在這許多景區(qū)中,昆明湖與萬壽山則是它的精華所在。正是這些重點(diǎn)的景區(qū)構(gòu)成了這些園林的主要特色。各個(gè)園林不論其大小,只要主要景區(qū)很有特色,即使其它方面略有欠缺,也仍可給人以深刻的印象。
至于“借景”這種藝術(shù)手法,更是中國古典園林突破空間局限、豐富園景的一種傳統(tǒng)手法。它是把園林以外或近或遠(yuǎn)的風(fēng)景巧妙地引“借”到園林中來,成為園景的一部分。這種手法在我國古典園林中運(yùn)用得非常普遍,而且具有很高的成就。例如,現(xiàn)存蘇州古典園林中建園歷史最早的滄浪亭,它的重要特色之一便是善于借景。因?yàn)閳@門外有一泓清水繞園而過,該園就在這一面不建界墻,而以有漏窗的復(fù)廊對(duì)外,巧妙地把河水之景“借”入園內(nèi)。再如北京的頤和園,為了“借”附近玉泉山和較遠(yuǎn)的西山的景,除了在名為“湖山真意”處充分發(fā)揮借景手法的藝術(shù)效果外,在其它方面也作了精心的設(shè)計(jì)。如頤和園的西堤一帶,除了用六座形式不同的橋點(diǎn)景外,沒有高大的建筑屏擋視線。昆明湖的南北長(zhǎng)度也正適合將園內(nèi)看得見的西山群峰全部倒映湖中。同時(shí),兩堤的桃柳,恰到好處地遮擋了圍墻,園內(nèi)園外的界限無形之中消失了。西山的峰巒、兩堤的煙柳、玉泉山的塔影,都自然地結(jié)合成一體,成為園中的景色,園的空間范圍無形中擴(kuò)大了,景物也更加豐富了。呈現(xiàn)在人們眼前的是一幅以萬壽山佛香閣為近景、兩堤和玉泉山為中景、西山群峰為遠(yuǎn)景的錦繡湖山詩境畫卷。中國古典園林的這種借景手法,在《園冶》一書中,總結(jié)為五種方法,即“遠(yuǎn)借、鄰借、仰借、俯借、應(yīng)時(shí)而借”。上面提到的一些實(shí)例,主要屬于借園外之景,是“遠(yuǎn)借”。所謂“鄰借、仰借、俯借、應(yīng)時(shí)而借”,主要是指園林之內(nèi)的借景。所謂“鄰借”是指園內(nèi)距離不遠(yuǎn)的景物,彼此對(duì)景,互相襯托,互相呼應(yīng)。如頤和園中“知春亭”附近的亭、橋、柳、石等互相因借,顯得協(xié)調(diào)而優(yōu)美。“仰借”一般是指園林中的碧空白云、或明月繁星等天象。不過,象仰望山峰、瀑布、以及蒼松勁柏、宏偉壯麗的建筑也可稱為仰借。如進(jìn)入北京北海公園的正門,抬頭即可仰望出類獨(dú)秀的白塔;“俯借”則是指如憑欄望湖光倒影、臨軒觀池魚游躍等;“應(yīng)時(shí)而借”是指善于利用一年四季或一月之間不同的時(shí)辰景色的變化——如春天的花草、夏日的樹蔭、秋天的紅葉、冬天的雪景、早晨的朝霞旭日、傍晚的夕陽余暉……等等,都可應(yīng)時(shí)而借。如蘇州的以精巧幽深見長(zhǎng)的網(wǎng)師園,園中的重要景區(qū)“殿春簃”就是根據(jù)宋人芍藥詩里的兩句“多謝化工憐寂寞,尚留芍藥殿春風(fēng)”,借春末的芍藥花來造景的。
第三,中國古典園林特別善于利用具有濃厚的民族風(fēng)格的各種建筑物,如亭、臺(tái)、樓、閣、廊、榭、軒、舫、館、橋等,配合自然的水、石、花、木等組成體現(xiàn)各種情趣的園景。以常見的亭、廊、橋?yàn)槔鼈兯鶚?gòu)成的藝術(shù)形象和藝術(shù)境界都是獨(dú)具匠心的。如亭,不僅是造型非常豐富多彩,而且它在園林中間起著“點(diǎn)景”與“引景”的作用。如蘇州西園的湖心亭、拙政園別有洞天半亭、北京北海公園的五龍亭。再如加廊,它在園林中間既是引導(dǎo)游客游覽的路線,又起著分割空間、組合景物的作用。如當(dāng)人們漫步在北京頤和園的長(zhǎng)廊之中,便可飽覽昆明湖的美麗景色;而蘇州拙政園的水廊,則輕盈婉約,人行其上,宛如凌波漫步;蘇州怡園的復(fù)廊,用花墻分隔,墻上的形式各異的漏窗(又稱“花窗”或“花墻洞”),使園有界非界,似隔非隔,景中有景,小中見大,變化無窮,這種漏窗在江南古典園林中運(yùn)用極廣,這是古代建筑匠師們的一個(gè)杰出創(chuàng)造。因?yàn)楸緛肀容^單調(diào)枯燥的墻面,經(jīng)過漏窗的裝飾,不僅增添了豐富的變化,那一個(gè)個(gè)各不相同的漏窗圖案在墻面上成為一幅幅精美的裝飾紋樣,而且通過巧妙地運(yùn)用一個(gè)“漏”字,使園林景色更為生動(dòng)、靈巧,增添了無窮的情趣。蘇州的西園、獅子林的漏窗都充分地體現(xiàn)了這一特色。至于中國園林中的橋,則更是以其豐富多姿的形式,在世界建筑藝術(shù)上大放異彩。最突出的例子是北京頤和園的十七孔橋、玉帶橋。它們各以其生動(dòng)別致的造型,把頤和園的景色裝點(diǎn)得更加動(dòng)人。此外,江蘇揚(yáng)州瘦西湖的五亭橋,蘇州拙政園的廊橋則又是另一種風(fēng)格,成為這些園林中最引人注目的園景之一。